我们中的许多人可能已经倍感忧虑地发现——当我们年龄一年年地增大，往往更容易增加体重。人们普遍认为这是由于生活方式选择不当，但一项最新研究表明，一种酶可能才是导致中年体重增加的原因。
研究发现一种酶可致中年体重增加
据估计，年龄在20岁至50岁的美国成人平均增重30磅左右，尽管人们在这个年龄段往往还是吃得少了的。这一奇怪现象引发了美国国家卫生研究院（NIH）一组研究人员的兴趣。
由美国国家卫生研究院（NIH）下属的美国国家心肺与血液研究所肥胖与老龄化研究实验室主任Jay H。 Chung博士带领的研究人员发现，一直被称为DNA依赖性蛋白激酶（DNA-PK）的酶会随着年龄增长而变得更加活跃。
此外，研究人员还发现，DNA-PK会将营养素转化为脂肪且可减少线粒体数量。线粒体是所谓的细胞动力工厂。我们越年轻，体内的线粒体就越多。然而，从中年开始，线粒体的数量就开始减少。已知线粒体数量减少可能会导致肥胖，而线粒体功能障碍又与个体的运动能力减弱有关。
中年人发胖还有这3大原因
1、人体肠道中的乳酸数量会随着年龄的增长而增加，而一旦食用过多的淀粉类食物及甜食，乳酸数量也会大大增加。乳酸量越高，人就越容易发胖。因此，专家建议女性多食用葱、洋姜、大蒜和香蕉等，远离淀粉类食物及甜食。
2、随着年龄的增长，能够帮助身体燃烧脂肪并产生能量的肌纤维数量越来越少。当然，运动少也是一大原因，因此，女性应多做运动来增加肌纤维数量，深蹲和哑铃健身都是不错的选择。
3、目前市面上许多食物都含有玉米糖浆，它的一大特点就是果糖含量非常高，会使人感到饥饿。因此，要想摆脱饥饿感和暴饮暴食给我们带来的痛苦，一定要远离含有玉米糖浆的食物。
中年发胖怎么办
1、每周做两次力量训练
每周做两次15分钟的举重练习就能使代谢率恢复到从前。肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到 7.8%。这意味着，如果你做了力量训练肌肉增加，体重还是55公斤，即使什么也不做，每天都能额外消耗掉约100卡路里热量。买付漂亮的小哑铃，明天就开始！
2、修正仰卧起坐
和以往仰卧起坐不同的是：脚要抬高，高于身体水平；双手放在身前；每次身体放松恢复平躺时，仅下背部着地，上背部不可以着地。确认收缩时吐气，放松时吸气，膝盖夹角、大腿和身体夹角成90度。这些是帮助你别离腹部肥胖的要诀。
3、适当减少进食量
人到中年，运动虽然减少，肌肉虽然萎缩，但大部分人的进食仍保持着年轻时的好胃口，这势必使热量的供给大于需求，发胖在所难免。所以，随着年龄的增长，应适度减少进食量。中年人一般经济实力高于青年人，此时的饮食应该采取量适中、力求美味的进食策略。
4、人到中年少饮酒
啤酒肚几乎是每个中年男人都无法避免的问题，男人在外交际应酬多，喝酒在所难免，可是啤酒肚也就随之出现了。不能说完全不喝，但中年男人应少饮酒。专家建议，男士每天喝啤酒的上限约2.5罐，红酒或白酒每天上限约2杯。有句话说的好，请人喝酒吃饭，不如请人流汗。因此，需要交际应酬的男人，不妨开始尝试这种“流汗”的方式，如打高尔夫、打羽毛球、游泳等。
