不同食物中含有不同营养物质，尤其是蔬菜水果中含有的抗氧化物质，具有抗氧化功效，防止正常细胞发生癌变。同时也能减轻体重，避免因为肥胖所引起的各种癌症，平时可多吃抗癌食物。
生活中哪些食物可抗癌？
1、蓝莓
蓝莓中含有丰富的花青素、槲皮素以及儿茶素，还有微量元素和白藜芦醇等，具有抗氧化功效。另外也含有大量膳食纤维。能降低患上肺癌、喉癌以及结肠癌几率。
2、胡萝卜
胡萝卜是冬季常见又便宜的蔬菜，属于非淀粉类蔬菜，含有大量类胡萝卜素，能在肝脏中转化成维生素A保护上皮细胞，防止发生癌变，降低患上直肠癌几率，而且能预防肺癌、口腔癌和乳腺癌。
3、蔓越莓
蔓越莓可被称为天然的抗坏血酸水果，能预防尿路感染，含有大量膳食纤维和维生素C，同时熊果酸以及花青素也非常丰富，具有很强的抗氧化功效，能清除自由基，预防肺癌结肠癌以及口腔癌等。
4、亚麻籽
亚麻籽中含有丰富维生素b1、硒镁和锰以及微量元素和蛋白质，能降低患癌和前列腺癌几率。另外含有的植物类雌激素，能保护乳腺，预防乳腺癌。
5、葡萄柚、葡萄
葡萄柚中含有丰富植物素和维生素，只要一天吃一个柚子就能满足身体对维生素c需求，能预防肺癌直肠癌和喉癌。葡萄和葡萄汁中含有大量白藜芦醇，具有抗癌功效，能延缓癌细胞生长，同时能抑制肝脏、淋巴及乳腺细胞发生癌变。
6、西红柿
西红柿中含有的番茄红素，属于强大的抗氧化剂。西红柿是非淀粉类蔬菜，含有丰富类胡萝卜素和维生素A，能预防乳腺癌、前列腺癌和子宫内膜癌。
7、冬南瓜、大豆
在冬南瓜中含有丰富维生素C、膳食纤维，还有类胡萝卜素和优质维生素A，具有抗癌防癌功效，能预防大肠癌和口咽癌。另外大豆中含有植物性雌激素，矿物质以及膳食纤维，同时也含有丰富不饱和脂肪酸，能预防大肠癌。
温馨提示
除了以上食物外苹果、樱桃以及深绿叶蔬菜也具有抗癌功效。每天坚持吃一个苹果，含有大量维生素C和膳食纤维能控制体重，排除肠道中毒素和垃圾，降低患上结肠癌以及肺癌几率。
