便秘指的是粪便在体内滞留过久粪质变硬或排便不畅的病症，中医认为便秘大多是由过量饮酒、过食辛辣、胃肠积热、肠道津亏、七情所伤或久坐少动等因素引起的疾病。根据便秘的症状，可以分为实热便秘、气滞便秘、血虚便秘、阳虚便秘和气虚便秘等类型。
那么适合便秘患者的食疗方有哪些呢？
1、苁蓉羊肾
准备30克肉苁蓉和一对羊肾，首先剔去羊肾的筋膜细切并用淀粉、黄油和酱油拌匀腌渍一小会儿，然后给肉苁蓉加入适量的水煮20分钟并弃渣留汁，之后放入处理好的羊肾一同煮到沸腾，最后加入姜、盐、味精、葱和香油调味即可。每天早晚共两次食用完即可，能通便温阳。
2、锁蓉羊肉面
准备5克锁阳、5克肉苁蓉、50克羊肉和200克面粉，首先用水煎煮锁阳和肉苁蓉并去渣留汁待凉，等到药汁冷却就加入面粉和面做成面条，之后用羊肉汤来煮药汁面条，最后加入盐和葱等调味料即可食用。锁蓉羊肉面可以当做点心或者主食来吃，能温阳通便。
3、杏仁当归炖猪肺
准备15克杏仁、15克当归和250克猪肺，首先将猪肺清洗干净切片并在沸水中氽后捞起，然后将杏仁、当归和处理好的猪肺一起放入砂锅内，之后加入适量清水并煮熟熬成汤，最后用调味料调味即可食用。我们可以连续食用杏仁当归炖猪肺几天，每天一次，吃猪肺喝汤即可，能温通开秘。
4、柏子仁炖猪心
准备15克柏子仁和一个猪心，首先将柏子仁放入猪心内，然后将两物隔水炖煮熟透，之后切片，最后加入酱油等调味料调味即可食用。柏子仁炖猪心可以当做佐餐吃，能很好的润肠通便和养血滋阴。
5、锁阳红糖饮
准备15克锁阳和适量红糖，首先用水煎煮锁阳并去渣留汁，然后加入适量红糖，最后待到锁阳红糖饮温度适宜即可饮用。每天服用一次，能温阳、润肠和通便。
便秘时间长的患者，经常会出现腹胀、腹痛、头晕、失眠和食欲减退等症状。同时，便秘还可能引发肛裂和痔疮等疾病。对于便秘者来说，平时可以多食用苁蓉羊肾、锁蓉羊肉面、杏仁当归炖猪肺、柏子仁炖猪心和锁阳红糖饮来调理身体和治疗疾病。
