肥胖这个词大家应该不陌生吧，在我们的生活水平逐步提高的时候，我们身边的胖子也在逐步增加，越来越多，越来越胖，稍不留神，自己也有可能加入到胖子一族，那什么是肥胖？什么是肥胖症？
有人说，胖不胖，一眼就能看出来，确实如此。但诊断肥胖，肉眼的观察不能作为凭据，需要的是科学依据。 通俗地说，肥胖就是体内脂肪积聚过多。
医学界认为，如果一个人每天摄入食物中所含的能量大于机体的消耗量，多余的这部分能量就可能会以脂肪的形式储存在体内，久而久之，这个人的体重就可能超过正常的体重标准。
当一个人的体重超过标准体重10%时， 称为超重；超出标准体重的20%， 称为轻度肥胖； 超出标准体重的30%，称为中度肥胖；超出标准体重的50%以上，称为重度肥胖。
肥胖症指的是：由于机体能量摄入长期超过消耗量，从而导致体内脂肪积聚过多而造成的一种疾病症状。
目前认为，当一个人的体重超过标准体重的20%以上，或身体质量指数（body mass index，简称体重指数，BMl）>25kg/m2 （国外以男性>27kg/m2、女性>25kg/m2为指标）时，就称为肥胖症 。
