养胃粥:山药荷叶大米粥的做法
做法:
1、大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮洗净,切小块。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、放入山药、荷叶,改用小火煮至粥浓稠时,加入盐入味即可。
食材的功效
1、山药:具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
2、荷叶:具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。
3、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
4、山药荷叶大米粥:此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。