在这个以瘦为美的时代,素食主义可谓大行其道。尤其很多爱美女士,更是将其作为一项“必修课”,对诸多美味肉食望而止步。对此,北京协和医院内分泌科副主任夏维波提醒,素食固然有很多好处,但处于更年期的女性却并不适合,因为这样很容易导致骨质疏松。
女性在进入更年期后,由于卵巢萎缩,雌激素分泌量减少,如果再加上活动减少,身体非常容易发胖,也很容易出现血脂异常、高血压及冠心病等。考虑到这种情况,她们就会很自然地想到通过控制肉类摄入量,避免身体发胖和出现各种慢性疾病。
然而,夏主任表示,这种想法虽有一定的道理,但控制饮食主要是指均衡营养,而不是简单地摒弃肉食。
夏主任说,人体所需营养包括糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等,单一的素食很难满足这种需要。女性进入更年期后,如果完全选择素食,会破坏体内饮食结构的均衡,减少身体对维生素D的摄入,导致维生素D缺乏。而维生素D一旦缺乏,又会直接影响肠道对钙的吸收,导致骨质疏松。
因此,处于这个阶段的女性朋友,应该多补充含钙质食物和维生素D。对钙的补充,可多食用一些奶制品、豆制品等；对维生素D的补充,则主要以肉食品摄入为主,如多食用一些动物肝脏等。
