1、不可长期服用
虽说胖大海既是食品又是药品，但胖大海具有一定的毒性，因此并不适合长期服用。如果觉得确实想服用胖大海，那么可选用3-5枚进行开水泡服。但是，一定要注意在服用胖大海时注意观察，一般情况下如果两天见效，那么见好就收，无效则要及时就医，切不可多服。
2、不可临时、大量地服用
古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大淡水则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
3、胖大海的正确服用方式
中医认为胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
