流行性乙型脑炎的病因主要分为4大方面：乙脑的病原体是乙型脑炎病毒；人畜共患的动物原性传染病,经蚊虫叮咬传播；发病机制,乙脑病毒属于黄病毒科正链单股RNA病毒,为嗜神经病毒；病理生理,从大脑到脊髓均可出现病理改变。
食疗方：
【便方1】苋菜50克,荸荠250克,冰糖适量。
用法：每日1剂,2次水煎,当茶饮用。
【便方2】鲜芦根5o克,黄瓜藤30克。
用法：每日1剂,2次水煎服。
【便方3】西瓜皮30克,黄豆根15克,炙甘草6克。
用法：每日1剂,2次水煎服。
【便方4】大蒜1个,绿豆15克,生甘草3克。
用法：每日1剂,2次水煎服。
