随着医学技术的发达，患病的几率也是越来越高，各式各样的疾病影响着大家的健康问题。因为大家都太相信并依赖医学技术，觉得什么疾病都可以治疗好，所以对于生活很随意。其实不管医学技术多发达，预防往往是最重要的。那么，怎么预防高血脂最科学呢？我们一起来探讨下。
高血脂医学上是指高脂血症，意思是血中脂质(胆固醇、甘油三酯，或两者)水平过高。减轻体重、停止吸烟、减少饮食中脂肪和胆固醇的总量、加强锻炼等生活护理可改善高脂血症。那么，怎么预防高血脂最科学？预防比治疗更可靠。
1、高纤维饮食
怎么预防高血脂？多食用高纤维食物。饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的排泄，降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。
2、饮茶戒烟限酒
实验研究证明：各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，高脂血症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。
3、低脂低胆固醇饮食
高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入，食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主，如豆油、花生油、玉米油，蛋类每天不超过1个，或2至3天1个鸡蛋。
4、限制总能量
老年人的基础代谢率减低，能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有：馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。
5、优化生活方式
怎么预防高血脂最科学？高脂血症老年患者应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
