如今这个社会，随着人们生活的压力越来越大，患上高血脂症的患者也越来越多，还有可能会严重的威胁到患者的健康状况，因此患者必须要通过食物来进行调理，令血脂降低。那么到底高血脂怎么吃呢?患者在饮食上要注意什么呢?
高血脂怎么吃
多吃粗粮
对于患有高脂血症的患者来说，每天所摄取的碳水化合物的摄入量必须要占总能量的百分之50左右。因此，成年人每天所摄取的主食需要在400克左右。患者一旦患上高脂血症之后，主食就必须要以谷类食物为主，并且多吃一些粗粮和杂粮，每天都必须要摄取100克的杂粮。其次，在平常的饮食里面必须要尽量少吃一些高脂肪的食物，比如动植物的脂肪。
不能摄入太多胆固醇
另外，高血脂的患者每天都摄取的胆固醇量都不能够超过300毫克，就如同一个鸡蛋黄的量就行。同时可以多吃一些存在在小麦和稻谷以及玉米等植物中的植物固醇，它们在植物油里面是游离的状态，对于降低胆固醇有非常良好的作用。而且大豆里面的豆固醇能够起到非常好的降血脂功效。患者也可以适当的吃一些鸡蛋黄，但是不能够吃太多，以免造成不适。
了解到这里，相信大家都已经知道高血脂怎么吃这个问题的答案。除此之外，患有高血脂的患者一定不能在晚上的时候吃宵夜，因为人体的胆固醇合成主要便是在晚上完成的，如果经常在夜间吃宵夜，就会令肝脏合成的胆固醇明显增多。
