丁肝的饮食方法1.慢性肝炎大部分都是由急性肝炎(乙型或者是非甲非乙型肝炎)的转变而成,在治疗上依然是以休息和良好的营养为主要的,除了注意去符合平衡的饮食原则之外,可选用下列食品。
丁肝的饮食方法2.水产品 各种淡水鱼、虾,以及海鱼,它的营养价值和禽肉类的相似。脂肪的含量也是比较少的,这些优点都比禽肉类的更胜一筹。
丁肝的饮食方法3.豆制品 豆制品含有着很多丰富的蛋白质。并且可以让食物的品种多样化,价格也较为便宜。
丁肝的饮食方法4.新鲜蔬菜和水果 这类食物是维生素C的重要的来源,无机盐和纤维素的含量也很多,也是肝炎病人不可缺少的食物,每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜。
丁肝的饮食方法5.蛋类 蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
丁肝的饮食方法6.奶及奶制品 牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富,营养价值也高,并且容易消化吸收。
丁肝的饮食方法7.禽及肉类 瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富,还含有叶酸、维生素B12,是很好的补血保肝食品。